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PORTRAIT

Seit ich Denken kann habe ich Probleme mit meinem Gewicht. Von Diät zu Diät wurde mein Leben immer komplizierter. Ich will am Leben teilhaben und Spass und Freude an den kulinarischen Köstlichkeiten haben. Auch meine Gesundheit wurde mir zusehends wichtiger. Soll ich jetzt nur gesund Leben, oder nur Essen was mir schmeckt? Ich möchte doch beides, aber ist das auch möglich? Nach dem Lesen vieler Bücher über Ernährung wurde es schliesslich immer einfacher mein Gewicht zu steuern. Ich Brauche für mein Seelenheil auch die entsprechende Nahrung wie Pizza, Pommes, Fleisch, Nudeln und ein Glas Wein. Dies mit Familie und Freunden zusammen zu geniessen ist pure Freude. Deshalb habe ich mein Konzept entwickelt, Essen für die Seele und Essen für den Körper. Ich habe diesen Spagat geschafft und bin überzeugt, dass dies jeder schaffen kann. Mit meinem fundierten Wissen über Ernährung kann ich Dich auf Deinem Weg begleiten.

Melanie Jacoma

Ernährungscoach mit Leidenschaft
Eine gute Ernährungsberatung teilt die Lebensmittel nicht in Gut und Böse ein. Die Menge macht den Unterschied.

Schluss mit dem Schwarz Weiss denken!

beratung bei:

FODMAP Diät
Lebensmittelunverträglichkeit.

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DER KÖRPER IST EINE EINHEIT AUS KÖRPER GEIST UND SEELE

Es wird oft versucht das Körpergewicht mittels strenger Kontrolle des Essens zu regulieren. Typisch ist es, Lebensmittel kategorisch in «erlaubte, gesunde» und «verbotene, ungesunde» einzuteilen. Es wird danach gestrebt, ausschliesslich von der ersten Kategorie zu essen. Meistens mit nur mässigem Erfolg.

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